茯苓水的不適用範圍

上一篇講到煮菜的時候，如果能用點茯苓水，可以消解掉一些動植物體內的殘留毒害。那關於茯苓水的不適用範圍和使用劑量，似乎也應該討論一下。

首先，有哪些人不適用茯苓水呢？

一是沒有斷乳的小孩，二是有在練氣到陽氣真正過盛者，三是先天氣衰少到難以下藥的人，四是發汗過度，腳無法屈伸需要吃芍藥甘草湯的人。

其實一和二是基於相同的理由。茯苓是從根本去調高人體中肝臟和脾臟間的互動功能（這功能可歸類在陽氣的作用裡面）。沒有斷乳的小孩，其陽氣暢旺，練氣致使陰陽暫時失調，陽氣盛者，都有可能不適合吃茯苓或說根本不需要喝茯苓水。（這只是可能）

這邊要提醒，這一和二的例子，並不是陰虛而陽盛，而是陽氣運轉暢旺，導致體內的陰液相對稍微少。

至於先天氣衰少到難以下藥的人不適合吃茯苓，是一個常識。再怎麼樣好的藥材都要動用先天氣去推動後天氣，才可以「消化」取藥氣。既然先天氣已經衰少到難以下藥，茯苓也不可能獨擅勝場，成為例外。

最後這個腳無法屈伸需要吃芍藥甘草湯的人，是肝的抽取功能太過抗盛，這會跟茯苓本身的藥性重疊，所以也不適合喝茯苓水。

至於說到劑量，我列舉一件有趣的事，或可解釋一二。

有天我母親正在煮草菇湯，草菇剛放下去沒有多久，我就拿起來吃，結果草菇還沒有熟，才吃了半個到一個，立刻覺得舌頭下發苦，而且苦得很不舒服，久久不會退。

我趕緊服用真武湯才取得緩解。

小小一個草菇，只因為沒有煮熟，吃一點下去就會有如此大的不舒服，那該怎麼去計較安全劑量？

所以一錢茯苓用100cc煮水似乎到了用藥標準，但那只是說一個大概，是不希望大家「一堆茯苓」丟下去煮水使用，絕對不是要標榜茯苓治百病。

我很希望大家可以理解一個觀念—在20年前，那時候淨水機還沒有盛行的時候，很多地區因為工業污染而讓人民病害叢生，當時推廣淨水機的人往往花了很多時間去解釋，這中間不是在吹捧淨水機是萬靈丹，而是兩害相權取其輕。

一旦有這個觀念，那茯苓水的使用就可以更加正確、自在且不需要懼怕了。其實就像是淨水機，大家會自動變化，從只有一根活性炭和濾芯的到有五道過濾關卡那樣。學會了中醫概念，自然可以把茯苓水運用得更恰到好處。