蕓薹食譜121215

之一

根據昨天所說，我們可以很容易理解，為何傷寒論裡面提到一個論調，那就是「傷燥，肺先受之」。

在中醫所講的邪氣傷人，現在已經講解過了五個，濕、熱、寒、風、燥，剩下最後一個暑病。

暑，其實就是中風N次，當第一次中風，可能就是流大汗，肺液減少了一些，然後身體用筋變得比較緊，指甲變得比較沒光澤，眼睛變得略為模糊（就是所謂的近視、閃光等眼睛疾病）取代，讓風邪變成即使在體內，也無法影響到日常生活。

這時候，所有人都會以為，自己好了。

可是到了第二次、第三次再次「中風」，那就可能因此而中暑，所以中暑之前，一定會先有「體質下降」，這跟單純中風是不太一樣的。

所謂的「暑」有很多象徵，例如我們身體好像一臺機器，紅色是當機，黃色是勉強運作，綠燈是運作順暢，暑病就好像身體一直處在亮黃燈警報器的狀態，勉強運作。

又或像一株蘋果樹頂又再突出一支，打破了樹頂看來平和的傘型圓弧，顯得鶴立雞群。

又好像你本來的提袋只能提五瓶鮮奶，現在卻多加了一瓶。 最後一個跟「暑」有關的象徵就是，香菇。

我們的身體，下焦會有個力量，直噴而上，然後在頂端入極以後，往四周散去，倒頭回來。這樣的圖形可以在蕓薹食譜121129裡面找到，香菇蕈柄就是往上的力道，蕈傘部分就是四散後的結果。

所以香菇吃多，很容易產生中暑的狀況，古書上有提到，香蕈性滯，滯其實就是暑的一種表徵。

我們可以觀察到傷寒論上提到暑病之時，很多會有出汗，這其實跟風症很像，但偏偏暑與風是相對的兩個特質。（註一）不過這也不是什麼特異之事，因為就像第一集講的，一個人這邊有濕，那邊必有燥，這邊運作得比較急，另外一邊就容易塞車，中暑。 這邊提供一個反解暑病的食譜：蘋果、梨、蛋殼（多）、香菇、豬苓、肉桂、桂花、龍眼肉、大黃、鮮奶。

這個食譜還會對月經問題或是類盲腸炎的症狀有所幫助。

註一：六氣裡面，寒與熱、溼與燥、風與暑，是兩兩相對相反的特質。

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之二

中藥的枳實粉可以當做天然的清潔劑洗碗以及去除廚房污垢。

在實地操作上，還有其他好處，如有養狗養貓的人都知道，貓狗的大便一但被他們踏實過後，會很難刷得起來，這時候如過加點枳實粉和水，會容易得多。

用化學清潔劑刷過的地板，會很擔心寵物因天性而將殘餘有毒物質舔進肚子去，如果是用枳實粉，那就完全沒有這個顧慮了，反而還希望他們可以舔一點進去，整腸健胃。

再來就是用枳實粉10、陳皮粉1這樣的比例混合，可以當做牙粉來刷牙，這種牙粉不傷自然，更不用擔心小孩在刷牙的時候把化學物質吃下肚。

還可以再用微量的鹽滷、海鹽混入臭氧水煮豬苓（約1g豬苓配100cc的水），當做天然漱口水，對牙齒以及口腔做更周到的防護。