蕓薹食譜120911

我曾說過，藥材特性無好無壞，關鍵在搭配，只是若在以往，身體潔淨，只吃單樣食物也可以盡獲其利，不似現在需要比較精密的搭配。

例如吃巧克力若不搭配水梨，便容易咳嗽不止，或許不是一吃下去就咳，但長久下來，會容易乾咳，這時候可以考慮用水梨反解。

同樣的，以前的人常會說多吃桃子令人有熱或發癰瘡，這時候便要喝豆漿來反解，因此平時在吃桃子的時候不妨喝點豆漿「瀉去」桃子的熱。這樣的搭配，可以得到兩種食物的好處，避開壞處。

巧克力、水梨、桃子、豆漿同用，可以有真武湯的功效，若是有口瘡的人，可以試驗看看。若是因為身體太乾而經痛、頭痛可以再搭配少許菟絲子、紅花和乾薑煮飲。