蕓薹食譜120827

中醫是一門很難的學問，這從即使看起來只是個小感冒都會讓老醫生撞鐵板便可以得窺一二，但其實中醫也是門很好學的學問，因為不需要上億的儀器以及進入多麼難考的學府，只要有心，人人都可以開始學中醫，也人人都可以學到足以自保的程度。

例如，怎麼知道藥食在人體內起的作用？

很簡單，舉例來說，香蕉色黃、味甜，形狀彎長似男性的外生殖器，因此，香蕉就有機會對男性的外生殖器產生「作用」。而甜、黃在中醫中都屬土，土屬脾胃，甜味是一種身體反覆和緩加工萃取進而儲存的結果，因此香蕉可以補益脾胃的這種力量。

從脾胃到外生殖器，要經過的地方便是大腸，應該說，男性外生殖器的後援倉庫其實就是儲存在大腸內的一種像是凡士林般濃稠潤滑的養分。吃香蕉可以讓本來留不住的濃稠津液重新回到大腸，使得乾燥的大腸得到滋潤，而那些好像凡士林的滋潤液便是我們常講的「精」。

綜上所述，吃香蕉可以起到滑腸澀精的效果，而大腸得到滋潤，大便自然會容易順暢，皮膚容易變好，一些疹子也會容易消失。這是因為陰液夠了，火性就會消失在體表。大腸屬金與肺、皮毛相關聯，是非常要緊的。因此，很多「皮膚好」的女孩子會便秘，那都是「逆」（同個系統一好一壞），不是真好，只是一種大腸徹底當機排不出毒素的象徵。（比那些便秘但還可以在皮膚排出毒素的人更慘）。

如果大腸的津液減少，大腸功能減弱，那等若回收回腎臟的力量也會減弱，這是腎系統出問題的初步開始。因此，要腎臟好，避免水腫、腎結石、腳無力等毛病，一定要好好的保護大腸津液，不要隨便流大汗、不要一天到晚縱慾、不要晚睡，要時時以正確的飲食幫助身體排除毒素，補充津液。

這邊提供一下可以保護大腸津液的食譜，就是選蕓薹食譜中有「豬腳」的食譜搭配香蕉食用便可以了。（騰蛇湯、桃仁理中湯或是第一集中那篇『淺談減肥該有的正確觀念』中的食譜都可以。）

如果身體強健空靈的人，單吃香蕉和豬腳也會有相同效果。（只是居住在文明地區、打過疫苗、吃過西藥、化學品的人就不需要有此奢望了）也所以，這段話的意思便是，如果你身體一堆陰實，導致脾胃前段，比較稀薄的津液都已經乾枯了，吃下香蕉就很容易腹瀉，也不會有什麼「補益」的效果，因為人的身體是循序漸進的，你前面的步驟沒做好，後面的硬來也沒有用。

這就是我說的，任何藥食之性都只是一種「特性」，並無好壞，香蕉當然可以補益身體某些部分，但當身體並不適合接受的時候，吃香蕉只是徒增痛苦和困擾。也因此，這篇選來搭配香蕉的食譜是補充脾胃前段津液及去陰實的食譜，道理便在此。這食譜也可以提供給運動選手一個參考。

另外要額外補充的是，金桔大棗烏梅甘草蜂蜜汁（可以加些許芒硝）比起金桔大棗蜂蜜汁更適合現在到十一月底的保養。