蕓薹食譜120819

葡萄是常見的水果，好比血人參。人參是一種可以把身體像是吹氣球那樣各處都補到氣的藥材。葡萄是血人參，自然也有類似的功效，可以起到把血補充到身體各處去的效果，所以蕓薹食譜120809這道包含葡萄的食譜也可以對缺血引起心悸、心慌、暈眩有幫助，另外，皮膚粗糙和常出現雙腳麻刺，似有蟻爬的人以及屢屢不孕者也可以試驗看看這道食譜。

觀察葡萄，我們也可以稍微瞭解所謂血液的「意象」到底是什麼。 血液就像葡萄那樣成串掛下來，一顆接著一顆，每一顆血珠彼此相關，無法分割，前面的血珠受到汙染，就會影響到下面的血珠。血液彼此間有隱隱的「聯繫」，如同一顆顆葡萄之間相連成串，只是葡萄把這個「隱隱聯繫的力量」具現化了。

而血液的開始，是從「利尿」起，也因此，葡萄的根就好像豬苓那樣可以在下焦膀胱處不斷的把廢水抽出再生利用。

最後要提到中醫如何理解藥材用途的概念，那就是靠「意象」。

人的肉眼可以看到的東西，往往不是這個東西的「實際長相」，又或者應該說，我們的智慧根本不足以知道「某個生物長什麼樣」、「某個器官長什麼樣」背後的意義。

所以在現代的解剖學上，葡萄跟血液大家絕對不會認為是同象的，但是，若論真實意象，其實相差不遠了。

每一個生命甚至生命體中的器官都有屬於自己的「氣行」，該是綠豆的種子就會長出綠豆的樣子，該是肝就會有肝的「意象」。葡萄之於血液就是一個最好的例子，中國傳統飲食裡面常會提到，吃腦補腦，以形補形這類，現在醫學看來落後可笑的概念，殊不知，這其實就是中醫的精髓之一。