蕓薹食譜120807

枸杞、菊花、大棗、黃耆這些中藥是很常見也被大家認為很安全的中藥，認為偶爾泡泡來養生，絕對沒問題。

但是，如果是以前（所謂的以前，指的是沒有化學品以及西藥堆積在身體的那個時代），應該是問題不大，但現在恐怕不然。就好像之前提到的西瓜、人參、芒硝果汁，很多人會下意識的認為芒硝加少點，人參加多點才安全。

然而，真相往往不是如想像，而是必須依照學理。

我反覆的說過一個概念，現在的人，體內堆滿了陰實，吃了人參這種補氣藥，就好像在已經吹到飽和的氣球裡面再硬灌氣那樣，會很痛苦。而芒硝可以推陳致新，去除五臟六腑無法散去的廢熱，因此，在使用上，必須好好參詳深究，不可以訛傳訛。

很多人喜歡喝點菊花、枸杞泡茶，這種搭配其實不如菊花搭配番薯葉或是烏梅來得好。

如果在飲用菊花茶之時，搭配蕓薹食譜中的番薯葉、空心菜和高麗菜那個食譜，應該可以對眼睛的毛病，如眼睛酸澀而淚流不止、乾眼症、眼睛有異物感卻並無實際異物在有所幫助。

這道食譜再加上淡豆豉可以緩解頭痛、發燒以及喉嚨痛這種溫熱氣氤氳在頭上的問題，並且可以緩解誤服過量日日春種子產生的中毒現象。