本草論性21-蓮子、青椒肉絲、茄子、白開水麵包

蓮蓬好像是一個可以將低壓電轉成高壓電的轉換器，能把一灘爛泥轉成緊實的蓮子，這需要很大的勢能，也會累積很大的勢能。

吃了蓮子就好像在身體上加了高壓電一樣，這樣的陽氣可以穿越脊椎，越過腦，最後下降到肺。因此食用蓮子與野雁或白鴿有雷同的功效，也像是吃了某些深海魚一樣，可以產生巨大的陽氣，行到遠處。

這會對痹病、落髮、髮枯有很大的幫助。

蓮子的力量，雖是直行，卻也同時會引起感應，使得太陽膀胱經上的氣血津液劇烈的流動，幫助背部的傷患早點痊愈，如果背部有痘不能消，可以考慮使用蓮子。

如果加了青椒肉絲煮水，會有消暑、潤澤身體的功效。青椒豬肉若是煮水，而不用炒，是做一個轉換，替青椒豬肉加上水的純陽（就是只有勢能），讓其性亦顯。

青椒是用果的收斂以及切入空虛的特性搭配豬肉的金生水，這就好像讓水流進地縫那樣。如果有一個地縫，可以讓水源源不絕流入，那地面上的水自然會「動」不會「積」。

而這邊的水便可以看成身體的陽氣。蓮子帶來的陽氣，來到肺，若得青椒肉絲煮水幫助，會更加順暢，不會因為肺與膽堵塞，讓陽氣塞在門口，進不去、下不得。

如果再搭配上麵包以及開水，藉著麥類增益小腸火性，使兩個太陽經都強盛，就可以讓身體達到陰平陽秘的狀態。什麼叫做陰平陽秘，就是閉緊嘴巴，不漏風。

蓮子與茄子併用也可有雷同的效果。這樣子搭配，可以反解很多吃壞食物的問題，甚至可以反解生附子中毒的問題。（如拉肚子或是癢疹）

青椒豬肉煮水與空心菜炒豬肉可以說是剛好相反的兩個極端，一個是看來是行，一個看來是守，但其實若不厚積怎麼有力氣遠行？所以兩組菜併用，相輔相成。